Seit Herbst 2017 bieten wir Wein der alten und seltenen Sorte Auxerrois an – einer natürlichen Kreuzung von Heunisch und Pinot. Er erinnert ein wenig an Weißburgunder, hat aber ein reicheres Bukett, weniger Säure und ist fruchtiger.
Vier Jahre des Wartens haben sich gelohnt …
Die nachfolgenden Weine finden Sie in unserer Weinliste
Riesling
Hauptrebsorte. Ausbau: Trocken, Feinherb, Lieblich, Edelsüß.
Auxerrois
Trocken ausgebaut.
Kerner
Feinherb oder mit Restsüße ausgebaut.
Dornfelder Rotwein
Trocken und feinherb ausgebaut.
Dornfelder rosé
Feinherb ausgebaut.
Blauer Spätburgunder (Pinot Noir)
Trocken ausgebaut.
Blanc de noir
Trocken ausgebaut.